طريقة عمل بودينج الأرز اللذيذ بالقرفة

المكونات:

• 1و 1/3 كوب لبن مكثف محلى
• 4 أكواب  من اللبن
• 1 كوب  من الأرز
• 1 عود قرفة
• 1/2 ملعقة صغيرة  من مسحوق القرفة

الطريقة:

في إناء عميق امزجي اللبن المكثف مع كوب من الحليب، ارفعي إناء على نار متوسطة و أضيفي 3 أكواب من اللبن و كوب الأرز و وعود القرفة مع التقليب و اتركي كل المكونات  على النار حتى يتبخر اللبن تقريبا.
أضيفي  خليط الحليب واللبن المكثف للأرز مع التقليب حتى يصبح الخليط سميك ويكتسب الخليط ملمس كريمي. زيني البودينج بمسحوق القرفة و اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.

مهن تسبب في السكتة القلبية والجلطة الدماغية

كشفت دراسة صينية أجريت في معهد “قوانغتشو” عن أخطر المهن على صحة الإنسان وحياته، حيث شملت هذه الدراسة حوالي 14 ألف شخصا يمارسون مهنا متعددة، و توصلت الدراسة إلى أن أخطر المهن التي تهدد صحة الإنسان وهي: المعلم والمهندس والموظف المكتبي والعامل في مجال الخدمات.

يشار إلى أن محترفي هذه المهن يغلب الجلوس على نمط حياتهم، إذ أنهم لا يمارسون أي جهد بدني، كما أنهم يخضعون لتوترات نفسية شديدة، ما يتسبب لهم في الإصابة بالجلطة الدماغية أو السكة القلبية.

7 فوائد مذهلة للزعتر

1- الزعتر غني بمركبات ومعادن وفيتامينات هامة مثل الحديد والماغنيسيوم والكالسيوم والمانجنيز والسيلينوم والبوتاسيوم وفيتامين ب و أ و ج و ك و هـ. وهو غني بزيوت لها فائدة كبيرة مثل الثيمول ومضادات أكسدة.

2- يخفف الزعتر من حدة السعال وحالات الالتهاب الرئوي، لكونه يحتوي على مضادات حيوية. لذا تناولي مزيد من الزعتر في الأيام شديدة البرودة، ويمكنك أيضا شرب كوب من الزعتر المغلي.

3- يحمي الزعتر من هشاشة العظام، فهو يحتوي على فيتامين K، إضافة إلى الحديد والكالسيوم والمنغنيز.

4- إذا كنت تعانين من تساقط الشعر، يمكنك استخدام زيت الزعتر لتقوية جذور الشعر وسوف تنبهرين من نتائجه.

5- من فوائد الزعتر المذهلة أنه يقاوم حب الشباب، لأنه يحتوي على مواد فعالة مضادة للجراثيم.

6- كما يعالج الزعتر التهابات المسالك البولية ويشفي من مرض المغص الكلوي ويساعد على التخلص من حصوات الكلى.

7- يخفض الزعتر من ضغط الدم، وأفضل طريقة لكي يكون فاعلا، هو أن تستبدلي الملح بالزعتر في الطعام.

أطعمة صحية تساعد في تكبير حجم الثدي

1-الشمندر:

غني بالحديد الذي يعزز النشاط الدموي عند المرأة  ويعمل على تكبير حجم الثدي عندها.

2-الجزر:

يحتوي هذا النوع من الخضار على كمية كبيرة من الإستروجين، الهرمون المسؤول عن الصفات الأنثوية في جسم المرأة، وتناوله طازجا  أو مسلوق لـ10 دقائق على ماء خفيفة سيساعد على تكبير الثدي طبيعيا.

3-البطاطس البرية:

هي عبارة عن نوع من البطاطس الذي ينمو في الولايات المتحدة، البطاطس الغنية بهرمون الإستروجين النباتي الذي يزيد من حجم الثدي بسرعة.

اضرار خطيرة يسببها شرب الماء بعد الاكل

أكد الأطباء أن الضرر الناتج عن شرب السوائل بعد الأكل أو أثناءه يتمثل في إبطاء عملية الهضم والإمتصاص في الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى إلحاق أضرار صحية في المعدة.

يشار إلى أن الإنسان عندما يبدأ يتناول طعامه، تبدأ المعدة بفرز عصارة تكفي كميتها لهضم الطعام، لذلك عندما يشرب الإنسان السوائل بعد الإنتهاء من تناول الطعام، فإن تركيز هذه العصارة ينخفض، ما يسبب بطىء في عملية الهضم، معتبرين أن ذلك يؤدي إلى تآكل غشاء المعدة.

كما يحذر الأطباء من أخطر السوائل هي تلك المحتوية على السكر، أو التي يشربها الشخص عند تناوله الحلويات، حيث يسبب هذا في البداية تخمرا في المعدة وتكونا للغازات.

3 مخاطر تسببها القهوة على صحتك

1-قرحة المعدة:

ينصح الأطباء الأشخاص المصابون بقرحة في المعدة بالتوقف الفوري عن تناول القهوة وذلك لاحتوائها على مكونات تساعد في تهيج المعدة والأمعاء، كما تساعد القهوة في إضعاف جدار المعدة والتأثير عليه مما يصل إلى الإصابة بقرحة المعدة، لذلك احرصي على تناول كمية قليلة فقط من القهوة يوميا ولا تبالغي بها حتى لا تتأثر معدتك بالقهوة سلبا.

2-امتصاص المعادن:

تؤثر القهوة على من يتناولها حيث تعمل على التقليل من امتصاص العناصر الغذائية والمعادن بالجسم، في حين احتياج الجسم لتلك العناصر مما يؤدي إلى تناول الأشخاص الذين يقومون بتناول كمية كبيرة من القهوة يوميا للمكملات الغذائية.


3-التوتر والإجهاد:

تناول كمية كبيرة من القهوة بشكل يومي يساعد على إفراز الجسم لهرمونات الإجهاد الكورتيزول والادرينالين والنورادرينالين بنسبة كبيرة، وهذا ما يتسبب في ارتفاع ضربات القلب وضغط الدم والإصابة بالتوتر والقلق والإجهاد نتيجة مجهود قليل، لذلك احرصي على تناول فنجانين من القهوة يوميا ولا تسرفي عند الشعور بالتعب والإجهاد.

فوائد شرب الماء الساخن على الريق

1- لتحسين عمل الأمعاء فهو يخلصك من مشكلة الإمساك.

2-للتخفيف من الآلام خصوصا الصداع، التشنجات العضلية ولتعزيز تدفق الدم.

3- لتحسين الدورة الدموية وتخليص الجسم من الدهون المتكدسة.

4- لإصلاح خلايا الجلد وتعزيز مرونته، و بالتالي تفادي الشيخوخة المبكرة.

5-لحرق السعرات الحرارية لأن المياه الدافئة تزيد حرارة الجسم.